Confiterías montañés

Artesanía y Tradición

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El hojaldre Montañés

Con los mejores ingredientes

El hojaldre Montañés es heredero de la maestría en su oficio de cuatro generaciones de pasteleros.
De su origen en la montaña oriental leonesa, conserva la calidad de sus ingredientes naturales como la mantequilla y la almendra. Su masa, pacientemente reposada y laminada, se infla y dora en el horno para ofrecer un postre ligero y crujiente digno de la mejor mesa.

Nuestros productos artesanos

Lazos de San Guillermo

El clásico. Un lazo de hojaldre rematado en sus extremos por dos pinceladas de glasa recubierta de granillo de almendra tostada.

Montañeses

Torreta de base cuadrada cubierta de finísimo azúcar lustre. Hojaldre carnoso en su interior y crujiente por fuera.

Palitos

Barrita de hojaldre cubierta de almendra laminada y azucarada. El más crujiente. Sabor dulce y tostado.

Teclas

Bocado de hojaldre recubierto de una fina capa de glasa que le aporta crujiente y dulzor al exquisito sabor a mantequilla.

Nuestras cajas

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Calidad y Sabor Único

Lazos de San Guillermo

Finas láminas de hojaldre elaborado con mantquilla, horneado y espolvoreado con azúcar lustre.

Nuestra especialidad.

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TECLAS de león

Bocado de hojaldre recubierto de una fina capa de glasa que le aporta crujiente y dulzor al exquisito sabor a mantequilla.
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PALITOS DE ALMENDRA

Barrita de hojaldre cubierta de almendra laminada y azucarada. El más crujiente. Sabor dulce y tostado.
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Montañeses

Torreta de base cuadrada cubierta de finísimo azúcar lustre. Hojaldre carnoso en su interior y crujiente por fuera. Intenso y sedoso sabor a mantequilla.
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